利用酒糟与土洞周年栽培鸡腿菇技术

<正>1工艺流程淀粉渣→晒干储用→白酒糟(湿)→加3%的石灰粉→碱化、晾晒处理→按配方加棉籽壳或玉米芯粉、麦麸等拌匀→建堆通风发酵处理5～7天,调节pH值、含水量→装袋(包)接种→洞外发菌培养→洞内覆土保湿栽培→出菇管理、采收→后茬菇管理→菌糠→有机肥。