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| 我国茶饮料市场发展现状及趋势 | |
| 引用本文： | 章忠明.我国茶饮料市场发展现状及趋势[J].茶叶科学简报,2003(3):11-12. |
| 作者姓名： | 章忠明 |
| 作者单位： | 福安市社口镇农技站,355015 |
| 摘 要： | 茶饮料是以茶叶的水提取液、茶浓缩液或速溶茶为主要原料,经过滤、调配、杀菌、灌装等加工工序制成的含有一定量的茶叶有效成分且具茶叶风味的液态制品的统称。它包括茶汤饮料、果汁(味)茶饮料、碳酸茶饮料、奶味茶饮料等。 在21世纪初,振兴茶业、促进茶叶消费和茶叶产业化的根本在于深加工产品的开发,而茶饮料的开发为茶叶产业化树立了成功典范,表现在:茶饮 |
| 关 键 词： | 中国 茶饮料 市场发展 生产销售 市场现状 |
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