高海拔山区气候特点与茶叶开发技术

适宜种茶的高海拔山地，一般指海拔600～1200m、坡度小于25°的山地。福建省上杭县东北部的古田、蛟洋、步云等乡（镇）均分布有不少高海拔山地，立地条件好，可开发面积广，为上杭县高山名优茶的开发奠定了基础，而采取相应的技术措施是高海拔山地茶同及高山名优茶开发成功的关键。