从根本上遏制“瘦肉精”使用泛滥之对策 |
| |
作者姓名: | 姚源锋 廖朝辉 覃雪斌 崔艳莉 |
| |
作者单位: | 姚源锋,廖朝辉(广西动物卫生监督所,广西南宁,530001);覃雪斌,崔艳莉(广西兽药监察所,广西南宁,530001) |
| |
摘 要: | "瘦肉精"是盐酸克仑特罗的俗称,既不是兽药,也不是饲料添加剂,而是肾上腺类神经兴奋剂,因其能提高猪的瘦肉率而在饲料行业、养殖环节被广泛应用,有的甚至已经被应用于"瘦牛育肥"。但是,人吃了含有"瘦肉精"的猪、牛肉特别是内脏后,可引起心室早搏、心
|
关 键 词: | 瘦肉精 监管方式 卫生监督机构 安全监管 饲料添加剂 监管体制 兽药 盐酸克仑特罗 肾上腺 环节 |
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录! |
|