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"瘦肉精"监管工作思考
引用本文:宋树才."瘦肉精"监管工作思考[J].兽医导刊,2011(4):6-8.
作者姓名:宋树才
作者单位:辽宁省畜牧兽医局,辽宁沈阳,110001
摘    要:2011年3月15日中央焦点访谈栏目对河南双汇"瘦肉精"事件曝光后,举国震惊,世界关注。事实上,我国猪肉"瘦肉精"问题已治理数年,对此最高人民法院和最高人民检察院还专门做出了司法解释,可以说对猪肉"瘦肉精"问题的惩治法律不能说不严,有关部门治理的决心

关 键 词:瘦肉精  畜产品质量  农产品质量安全  畜产品安全  生猪屠宰管理条例  监管成本  安全监管  动物产品  动物防疫  畜牧兽医
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