从红枣中分级提取有效成分的方法

该专利提供的是从红枣中分级提取有效成分的方法,此方法不使用有机溶剂,以避免在红枣加工过程中有机溶剂残留出现,同时能得到大分子量的蛋白、果胶、多糖、低聚糖、蔗糖、葡萄糖和果糖等多种红枣有效成分。