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动物饲料与畜产品安全的现状与对策
摘    要:目前,为了提高动物生产水平和饲料转化率,饲料中广泛使用了肉骨粉、油脂等动物性原料及抗生素、高铜、砷制剂等生长促进剂,由于对这些原料的处理和使用不当或长期使用和滥用,一系列与饲料有关的危害人畜健康的食品安全事件相继发生,给国家造成了严重的经济损失,这也是全球性关注的社会和政治问题。由此可见,解决畜产品的安全性和畜牧业生产对环境的污染问题已成为全球的共同呼声和重要课题,生产无公害的绿色畜产品已成为畜牧业可持续发展的基本要求。优质绿色畜禽产品的生产取决于绿色(无公害)饲料和饲料添加剂以及生产技术规程的应用。安全…

关 键 词:动物饲料  畜产品安全  发展现状  发展对策
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