伊犁白杏栽培技术

伊犁河谷两侧的山区野果林中野杏分布面积大，是新疆栽培杏的直接祖先。若干世纪前，当地人们经过长期驯化和选种，形成杏品种多达30余个，其中自杏居第一位。白杏果大，形状美观，甜酸味浓，肉细多汁，品质好，是伊犁地区优良的鲜食兼仁用品种，有二百多年的栽培历史。伊犁白杏分布在伊宁县、霍城县、伊宁市、查布察尔县等地，尤以伊宁县吐鲁番玉孜乡、吉里玉孜镇等地产的白杏最驰名。