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| 饲用酶在畜禽养殖中的应用 | |
| 引用本文： | 余伯良.饲用酶在畜禽养殖中的应用[J].江西饲料,2001(5):17-18. |
| 作者姓名： | 余伯良 |
| 作者单位： | 四川轻化工学院 |
| 摘 要： | 在饲料中添加酶制剂可以提高饲料的营养价值，补充动物体内酶原的不足，提高畜禽生产性能。饲用酶是重要的饲料添加剂之一。１饲用酶在畜禽养殖中的作用１．１提高饲料中非淀粉多糖和蛋白质利用率动物体内存在的酶，对某些营养物质不能起到降解作用，所以必须在饲料中添加专一的酶来提高这些营养的消化率。例如谷类饲料中的非淀粉多糖，在单胃动物消化道前端不能被利用，如果加入专一酶制剂使其分解，就可使饲料中潜在的能量发挥作用。１．２提高饲料中磷、钙等的利用率植物性饲料中的磷大部分以植酸或植酸盐的形式存在，植酸可与钙、镁、铜… |
| 关 键 词： | 饲用酶 畜禽 养殖 饲料 |
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