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蓝藻的综合开发利用
作者姓名:汪之和  施文正
作者单位:上海水产大学食品学院
摘    要:1概述近年来由于工业废水、生活废水和农业废水等大量排入淡水湖泊、水库中 ,水体富营养化 ,藻类获得了丰富的营养物质而大量繁殖。在夏秋温暖季节 ,这些湖泊、水库就会形成大片蓝绿色的藻块或藻的薄层 ,即“水华” ,漂浮在水面或分散在水中 ,呈浮动状态。“水华”的出现 ,使水体透明度下降 ,旅游观光价值减少 ;大量藻类死亡后 ,因其迅速分解 ,产生恶臭 ,消耗水中的溶解氧 ,使水生生态环境恶化。目前对于湖泊富营养化的治理主要采用三种方法 :化学方法 (杀菌剂、除草剂 )、曝气循环和物理学方法 (水位升降、土壤改良 )等。这些方法均是被动…

关 键 词:蓝藻 综合开发利用 成分分析 天然色素 藻胆蛋白 细胞外多糖 生物固氮
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