稻草和地膜覆盖对青脆李裂果和果实品质的影响

为研究稻草和地膜覆盖对李裂果和果实品质的影响，以易裂品种青脆李为试材，采用稻草覆盖、地膜覆盖和自然生草覆盖，统计3种覆盖下青脆李裂果率、裂果方式、裂果部位的差异，测定了土壤、叶片和果实中的含水率，以及果胶、纤维素、单果质量、糖、酸等果实品质指标。结果表明：青脆李在自然生草覆盖下，裂果率近85%，相当严重，地膜覆盖下显著降低了土壤含水率和果实含水率，裂果率降至68.94%；地膜覆盖下，以纵裂或者半圆型和纵裂型的混合开裂最多，稻草覆盖和自然生草覆盖下，均以半圆型方式开裂最多；地膜覆盖下青脆李果实单果质量44.18 g、可溶性固形物为9.7%、总糖含量52 g·L-1，均显著高于稻草覆盖和自然生草覆盖。综上，地膜覆盖和稻草覆盖对青脆李裂果有一定的防控效果，并能够提高果实品质。