南方百合的栽培管理与加工技术

百合为百合科百合属植物，药食兼用，现在市场上供不应求，所以，价格稳中有升，经济效益较其它经济作物高，是一项高投入高产出的致富项目之一。但由于南方地区雨水充沛，病虫害发生严重，很多种植户因种植技术不高，管理不到位，因病害造成失收或产量不高而亏本。也有部分种植户种植很成功，亩产1500公斤以上，纯收入达4万元以上。现作者经实践和收集种植成功户的经验，而总结归纳得出了如下技术小结。