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CAC食品法典中的蜂蜜标准(2001年修订)
引用本文:陈黎红.CAC食品法典中的蜂蜜标准(2001年修订)[J].中国养蜂,2005,56(7):48-49.
作者姓名:陈黎红
摘    要:1.范围 1.1本标准的第一部分适用于蜜蜂生产的所有蜂蜜,并涵盖加工且最终供直接食用的各种类型的蜂蜜产品.本标准的第二部分适用于工业用蜂蜜和作为其他食品成分的蜂蜜.

关 键 词:中国养蜂学会  国际食品法典委员会  CAC蜂蜜  标准  质量指标  污染物
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