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| 鸡肉风味方便粉丝加工新工艺 | |
| 作者姓名： | 金玲 |
| 摘 要： | 当前,随着人们生活节奏的加快,方便食品从方便面发展到方便米粉、粉丝、河粉、米粉、泡馍、油茶和米粥等多样化的系列食品,而方便食品的发展又日趋 |
| 关 键 词： | 方便食品 新工艺 肉风味 方便面 耐蒸煮 粉丝机 生活节奏 系列食品 方便米粉 河粉 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
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