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| 两种野生蕈菌几种微量元素的 | |
| 作者姓名： | 余丹凤 |
| 作者单位： | 毕节学院环境与生命科学系,贵州毕节517700 |
| 摘 要： | 利用原子吸收光谱法测定贵州鸡纵菌、云南鸡纵菌、贵州香菇、云南香菇子实体中Fe、Cu、Ca、Mg、Mn、Zn六种微量元素的含量，并对其进行比较分析。结果表明：贵州鸡纵菌的Fe、Cu、Mn的含量最高，云南鸡纵菌的Mg含量最高，Zn含量最高的是云南香菇。 |
| 关 键 词： | 蕈菌 香菇 鸡纵菌 微量元素 |
| 文章编号： | 1000-8357（2008）02-0054-01 |
| 收稿时间： | 2007-07-04 |
| 修稿时间： | 2007-07-04 |
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