荔枝新品种岭丰糯的植物学和结果特性研究 |
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引用本文: | 范妍,尹金华,胡锐清,黄旭明.荔枝新品种岭丰糯的植物学和结果特性研究[J].中国果树,2015(1):56-59 86. |
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作者姓名: | 范妍 尹金华 胡锐清 黄旭明 |
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作者单位: | 1.东莞市农业科学研究中心;2.东莞职业技术学院;3.华南农业大学 |
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基金项目: | 广东省农业攻关项目(2007B020810004) |
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摘 要: | 以糯米糍和怀枝为对照,比较了荔枝新品种岭丰糯的植物学、经济学性状及坐果能力。结果表明:岭丰糯树势比糯米糍和怀枝旺盛,叶片也大;果实大于怀枝,但比糯米糍小;岭丰糯、糯米糍的种子焦核率高;累积落果率与怀枝差异不大,二者均低于糯米糍;岭丰糯果肉浓甜、微香、肉厚且脆嫩、风味佳;可食率、焦核率以及可溶性固形物含量、总糖含量、风味均优于怀枝,与糯米糍相近;可滴定酸含量则低于糯米糍和怀枝,因此岭丰糯的糖酸比最高,甜味更重。从果皮着色看,岭丰糯和糯米糍的红色度相近,优于怀枝;而岭丰糯L值与糯米糍相近,低于怀枝,其亮度略低于怀枝,果皮色泽更接近糯米糍。
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关 键 词: | 荔枝 岭丰糯 植物学性状 经济性状 坐果能力 |
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