| 不同收割时间对青稞秸秆主要营养物质的影响 |
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| 引用本文： | 靳玉龙,白婷,张文会,王波.不同收割时间对青稞秸秆主要营养物质的影响[J].大麦与谷类科学,2018(4):7-11. |
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| 作者姓名： | 靳玉龙 白婷 张文会 王波 |
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| 作者单位： | 西藏自治区农牧科学院农业研究所,西藏拉萨,850032 |
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| 基金项目： | 西藏自治区自然科学基金(2016ZR-NK-02)，国家现代农业(大麦、青稞)产业技术体系建设经费项目(CARS-05)，西藏自治区财政专项资金(XZNKY-2018-C-016) |
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| 摘 要： | 为了解青稞生长过程中秸秆营养成分的变化,为其作为饲料加工利用提供依据。对在不同时间收割的西藏5个不同品种青稞秸秆中主要营养物质进行测定,结果表明:因收割时间和青稞品种的不同,秸秆中主要营养成分呈现出不完全相同的变化趋势,其中粗纤维含量整体增加,而蛋白质、脂肪、可溶性糖和还原糖等营养物质含量均整体降低。因此,青稞秸秆的原料收获期应在7月21日至8月1日,即种植后第96~106天,此期间蛋白质、脂肪含量较高,而粗纤维含量较低,其营养价值较高。
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| 关 键 词： | 青稞 秸秆 收割时间 不同品种 营养物质 |
The Contents of Nutrients in the Stalk of Hulless Barley Harvested at Different Times |
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| JIN Yu-long,BAI Ting,ZHANG Wen-hui,WANG Bo.The Contents of Nutrients in the Stalk of Hulless Barley Harvested at Different Times[J].Barley and Cereal Sciences,2018(4):7-11. |
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| Authors: | JIN Yu-long BAI Ting ZHANG Wen-hui WANG Bo |
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