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黔东南有机烟叶质量特征研究
引用本文:薛小平,唐军,杨通隆,潘秋亚,龙胜贤,杨天沛.黔东南有机烟叶质量特征研究[J].耕作与栽培,2012(2):26-27.
作者姓名:薛小平  唐军  杨通隆  潘秋亚  龙胜贤  杨天沛
作者单位:1. 黔东南州烟草公司,贵州凯里556000 贵州省烟草科学研究所
2. 黔东南州烟草公司,贵州凯里,556000
基金项目:中国烟草总公司重点项目“贵州生态、有机烟叶研发与示范”
摘    要:设置烤烟有机和常规两种栽培模式,研究黔东南有机烟叶质量特征。结果表明:有机烟叶油分、叶片结构较常规烟叶好;有机烟叶烟碱含量较低,糖、钾含量及糖碱比较高;有机模式明显改善了烟叶香气质、香气量、吃味等感官质量指标。

关 键 词:黔东南  烤烟  有机烟  质量
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