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茶叶的硒营养研究进展
引用本文:李静,夏建国,张忠,巩发永. 茶叶的硒营养研究进展[J]. 安徽农业科学, 2007, 35(1): 131-132. DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2007.01.066
作者姓名:李静  夏建国  张忠  巩发永
作者单位:西昌学院,四川西昌,615013;四川农业大学资源与环境学院,四川雅安,62501
基金项目:国家高技术研究发展计划(863计划) , 四川省教育厅资助项目
摘    要:缺硒会使人体产生多种疾病.茶树有较强富集硒的能力,经常饮茶可以改善人体的硒营养,起到预防疾病的效果.论述了茶树的硒营养特点,为富硒茶的开发应用提供理论依据.

关 键 词:茶树    土壤
文章编号:0517-6611(2007)01-00131-02
修稿时间:2006-10-01

Research advances on Selenium Nutrition of Tea
LI Jing et al. Research advances on Selenium Nutrition of Tea[J]. Journal of Anhui Agricultural Sciences, 2007, 35(1): 131-132. DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2007.01.066
Authors:LI Jing et al
Affiliation:Xichang College, Xichang, Sichuan 615013
Abstract:People may have many diseases because of lacking of selenium. Tea can improve men's selenium nutrition that drinking it often.Above 90 percent of selenium in tea is organic.The content of selenium in tea varies with tea varieties and selenium content of soil.The authors discuss the characters of selenium nutrition in tea to provide theoretical foundation for exploitation of selenium-enriched.
Keywords:Tea  Selenium  Soil
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