|
|||||
|
|
| 总论 | |
| 摘 要： | 030137日本国内养殖金枪鱼类的发展方向=国内?犷口养殖内活路〔刊,日〕/,J、野征一郎//养殖一2002,39(7)一60一62 (1)日本金枪鱼销售状况:金枪鱼类在日本传统的食用方式,主要是加工成生鱼片和制做罐头食品,倍受消费者的欢迎。自1996年以来冷冻品和生鲜品的进口量连年上升,到2000年金枪鱼生鲜进口的比率,占金枪鱼进口量的45 .8%。主要从中国的台湾省、韩国、印度尼西亚、中国、新加坡、西班牙、美国、澳大利亚等国进口。进口金枪鱼的种类有:大眼金枪鱼、黄鳍金枪鱼、金枪鱼及麦氏金枪鱼。现在,日本国内金枪鱼的销售价为3 000一5 000日元人g… |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |