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克氏原螯虾产业发展现状及可持续发展对策
引用本文:黄羽,戴银根,胡成钰,吴小平,李霞. 克氏原螯虾产业发展现状及可持续发展对策[J]. 江苏农业科学, 2011, 0(1)
作者姓名:黄羽  戴银根  胡成钰  吴小平  李霞
作者单位:1. 南昌大学生命科学学院,江西南昌,330031
2. 江西省水产技术推广站,江西南昌,330046
基金项目:Moody Marine项目
摘    要:在社会经济因素和生物自身因素影响到克氏原鳌虾资源可持续性利用的背景之下,主要阐述了全国克氏原螯虾产业的概况,包括克氏原螯虾的牛物学特征、2004-2008年的渔获状况,制约克氏原鳌虾增养殖的主要因子,克氏原螯虾的经济价值与深加工等;提出克氏原螯虾可持续发展对策,为克氏原鳌虾的可持续捕捞和克氏原螯虾产业的健康、持续、稳步发展奠定基础.

关 键 词:克氏原螯虾  产业现状  发展对策

Status and sustainable development strategy of Procambarus clarkii industry
Abstract:
Keywords:
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