微山麻鸭的生产现状与开发前景 |
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引用本文: | 裴忠绳,邓元文,孙东义,韩兴荣.微山麻鸭的生产现状与开发前景[J].预防兽医学进展,2008(2):73-74. |
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作者姓名: | 裴忠绳 邓元文 孙东义 韩兴荣 |
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作者单位: | 山东省微山县畜牧局,微山277600 |
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摘 要: | 微山麻鸭是我县优良地方水禽品种,是经当地渔湖民历经300余年培育而成的蛋肉兼用型良种。微山麻鸭因微山湖而得名,具有遗传性能稳定、疫病少、善潜水、觅食力强、蛋大质优、肉质细嫩的特点,最适于牧养,也可以圈养。久负盛名的“龙缸松花蛋”(出口称青岛皮蛋)就是由微山麻鸭蛋加工制成,是传统的出口创汇商品,远销日、韩、美、加拿大、东南亚、澳大利亚、港澳台等国家和地区。该品种被列入《山东省畜禽品种志》,2002年12月,山东省质监局发布了《微山麻鸭山东省地方标准》。
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关 键 词: | 微山麻鸭 生产现状 开发 畜禽品种 出口创汇 山东省 性能稳定 澳大利亚 |
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