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| 鲜切花采后保鲜技术和养护方法 | |
| 作者姓名： | 王文哲 徐珊珊 梁青 |
| 作者单位： | [1]日照职业技术学院食品工程学院,山东日照276826 [2]浙江大学生命科学学院,浙江杭州310058 |
| 摘 要： | 近年来，我国花卉产业得到长足发展，鲜切花也凭借其独特的艺术魅力和生态功能日益走近千家万户。但目前由于花卉采后保鲜技术落后，我国的鲜切花产业还存在着很大盲点，切花保鲜和养护技术也随之成为新课题。文章对鲜切花衰老原因、切花保鲜技术、贮藏方法等问题进行综述，并列举常见的延长鲜切花观赏期的方法。 |
| 关 键 词： | 鲜切花 采后生理 保鲜技术 养护方法 |
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