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树形对鲜黄梨果实糖积累及山梨醇转化相关酶活性的影响
引用本文:汪志辉,熊碧玲,刘燕,赵瑾,范娜娜,蒋黎黎.树形对鲜黄梨果实糖积累及山梨醇转化相关酶活性的影响[J].林业科学,2011,47(4).
作者姓名:汪志辉  熊碧玲  刘燕  赵瑾  范娜娜  蒋黎黎
作者单位:四川农业大学园艺学院,雅安,625014
基金项目:国家重点星火计划项目(2008GA810001)
摘    要:以鲜黄梨为试材,应用WinsCanopy2005a冠层分析仪和光合测定仪对平棚形、V字形和疏散分层形3种树形的冠层结构特点和光合能力进行比较,测定果实发育过程中糖分含量及山梨醇转化酶活性,研究树形对果实中糖分积累及山梨醇转化相关酶活性的影响。结果表明:平棚形冠层开度和冠下直射、散射及总光合光量子通量密度显著高于其他2种树形,其透光性最好,光合能力最强。果实中可溶性总糖、葡萄糖、果糖、蔗糖、山梨醇的含量及山梨醇转化酶活性均以平棚形最高,V字形次之,疏散分层形最低且差异显著。果实在发育前期均以积累山梨醇和淀粉为主,后期以积累果糖为主;山梨醇脱氢酶和山梨醇氧化酶在果实发育早中期活性逐渐增加,后期二者活性降低,但较前期高。

关 键 词:鲜黄梨  树形  糖积累  山梨醇  转化酶  

Effects of Tree Shape on the Sugar Accumulation and Activity of Sorbitol-Invertase of Pyrus pyrifolia 'Sunhwang'
Wang Zhihui,Xiong Biling,Liu Yan,Zhao Jin,Fan Nana,Jiang Lili.Effects of Tree Shape on the Sugar Accumulation and Activity of Sorbitol-Invertase of Pyrus pyrifolia 'Sunhwang'[J].Scientia Silvae Sinicae,2011,47(4).
Authors:Wang Zhihui  Xiong Biling  Liu Yan  Zhao Jin  Fan Nana  Jiang Lili
Abstract:
Keywords:
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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