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摘    要:5834.1 991203北京鸭部分组织早期生长规律的研究/宁中华(中国农业大学动物科技学院100094),王庆民.袁建敏一11中国家禽一l,98,20(4).--6一7 通过对6个日龄组的北京鸭的屠宰率和组织分离分析,发现北京鸭在28日龄时为骨骼、腿肌等主要组织相对屠体重由快速增长变慢.而胸肌则由慢

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