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| 不同水平磷日粮补充细菌植酸酶对蛋鸡的影响 | |
| 引用本文： | 胡永东.不同水平磷日粮补充细菌植酸酶对蛋鸡的影响[J].江西畜牧兽医杂志,2001(1):42-43. |
| 作者姓名： | 胡永东 |
| 作者单位： | 峡江县畜牧兽医站, |
| 摘 要： | 1 引言 玉米、大豆等多数植物种子内以植酸盐形式的磷占60％以上。这种植酸磷利用率低，因而促使人们使用无机磷，以满足家禽、猪等单胃动物对磷的需要。由于植酸的碱性磷酸盐基团能与质子化氨基酸，如赖氨酸基、组氨酰基、精氨酰基的残留物发生离子结合，使植酸对蛋白质的溶解性和胃蛋白酶功能产生副作用。 在磷的吸收时存在明显的二次植酸酶反应，添加高水平的植酸酶将使单位植酸酶当量更低。据报道，在产蛋鸡日粮中补充250u／kg植酸酶，相当于0．9g单磷酸钙MCP）。在一项饲喂玉米——大豆基础日粮的产蛋鸡研究中，日粮添加500u／ kg… |
| 关 键 词： | 蛋鸡 日粮磷水平 细菌植酸酶 产蛋率 生产性能 |
| 文章编号： | 1004-2342(2001)01-0042-01 |
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