爱尔兰奶源管理模式——奶农合作社

爱尔兰奶源的18%产出都是来自该国农场的奶农。爱尔兰约有13万个农场,奶制品90%用于出口,全世界50%的奶粉奶源来自爱尔兰,25%的婴幼儿配方奶粉出自爱尔兰。如果奶源出现任何质量问题,奶农会受到非常严格的罚款,严重的会进监狱。