2004年上半年我国禽肉市场形势分析

受高致病禽流感疫情影响，2004年第一季度家禽业整体下降。据统计，一季度27个省存栏家禽同比下降4.3％，肉鸡存栏F降12.9％。主产省河北、江苏、山东家禽存栏降幅较大，分别为9.3％、16.7％、15.3％。1—3月份累计出栏家禽与上年同期基本持平，其中，山东、广东家禽出栏下降较多，分别下降6．1％、28％。