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从仪征风鹅看中国家禽业的出路
引用本文:杜云良,朱达文. 从仪征风鹅看中国家禽业的出路[J]. 中国家禽, 2000, 22(6): 1-3
作者姓名:杜云良  朱达文
作者单位:江苏省畜牧兽医学校,泰州,225300
摘    要:近两年来,扬州市的仪征和高邮先后建起了三家风鹅加工私营企业。其中规模较大的是位于仪征市的扬州馋神食品有限公司蓝天风鹅厂,投资总额500多万元,年加工能力为250万只。据该公司孙洪勇经理介绍说,蓝天风鹅厂自1999年10月18日试生产,12月正式投产,至2000年春节前销售风鹅20多万只,产值800多万元,销售势头很好。目前,公司正着力于在苏、锡、常、南京、上海等地增设办事处,并计划在时机成熟时进军北方市场。据悉,大仪风鹅厂和高邮风鹅厂生产销售情况也看好。细察扬州几家风鹅生产企业的情况,无疑对我国…

关 键 词:中国 家禽业 风鹅 传统家禽产品 产品加工 市场

Look at China poultry a way out from wind goose of Yi Zheng
Abstract:
Keywords:
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