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破解中国食品安全问题的路径探讨
作者姓名:肖梅
作者单位:中共烟台市委党校,山东烟台,264000
摘    要:食品安全是人们关注的突出问题,要改革和健全食品安全监管体制,严格从生产源头到消费的全程监管,加快形成符合国情、科学合理的食品安全体系,提升食品安全保障水平。

关 键 词:监管  标准  安全  检测
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