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把握临海优势——烟台海产品加工企业如何破茧成长
引用本文:李爱.把握临海优势——烟台海产品加工企业如何破茧成长[J].山东省农业管理干部学院学报,2013,30(5):41-44.
作者姓名:李爱
作者单位:山东工商学院,山东烟台,264005
基金项目:2013年度山东省软科学研究项目;编号2013RKB01148
摘    要:以沿海城市——烟台为背景,考察了烟台市的海产品加工企业从产品原料到加工、成品到市场销售的整个产业链,分析了在这供产销的环节中,本地海产品加工企业所处的环境,面临的问题,自身的缺陷等,最后结合实际情况,给出了合理、有效的可行性建议。本文通过对企业获得的第一手资料来分析问题进而解决问题,做到了从实践中来到实践中去。

关 键 词:海产品加工  市场需求  附加值
本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录!
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