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| 绿菜花简易贮藏保鲜技术 | |
| 引用本文： | 冯益民.绿菜花简易贮藏保鲜技术[J].农业科技与信息,2003(8). |
| 作者姓名： | 冯益民 |
| 作者单位： | 014013,内蒙古包头市农业科学研究所 |
| 摘 要： | 绿菜花又名青花菜、西兰花,其营养丰富、味美、色浓绿,越来越受到人们的喜爱,是国际市场和国内各大宾馆、饭店的高档绿色蔬菜.我国是从80年代开始引种,经过不断的繁殖与推广,近几年我市也开始种植,它不仅增加了我市蔬菜的种类,丰富了人们的餐桌,而且也增加了菜农的经济收入. |
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