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动物产地检疫与食品安全分析
作者姓名:
梁文品
作者单位:
广西柳州市柳江区百朋水产畜牧兽医站
摘 要:
动物产地检疫作为动物检疫工作的基础,其目的是从源头上保障动物食品安全,且能够有效控制动物疾病的传播和蔓延。为此,本文介绍了动物产地检疫的概念和作用;提出了加强动物产地检疫保障食品安全的措施:提高动物安全意识,完善相关法律政策,落实执法监督工作。
关 键 词:
动物产地检疫
食品安全
动物疾病
执法监督
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