动物产地检疫与食品安全分析 |
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引用本文: | 梁文品.动物产地检疫与食品安全分析[J].养殖与饲料.饲料世界,2021(4). |
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作者姓名: | 梁文品 |
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作者单位: | 广西柳州市柳江区百朋水产畜牧兽医站 |
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摘 要: | 动物产地检疫作为动物检疫工作的基础,其目的是从源头上保障动物食品安全,且能够有效控制动物疾病的传播和蔓延。为此,本文介绍了动物产地检疫的概念和作用;提出了加强动物产地检疫保障食品安全的措施:提高动物安全意识,完善相关法律政策,落实执法监督工作。
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关 键 词: | 动物产地检疫 食品安全 动物疾病 执法监督 |
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