不同饲料添加剂饲喂肉鸡的效果试验 |
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作者姓名: | 厉丽华 潘云河 余颖 季旭仁 胡冬青 |
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作者单位: | 1. 浙江省温州市畜牧兽医局,325000 2. 浙江省永嘉县畜牧兽医局,325100 3. 浙江省永嘉县大箬岩镇农技站,325105 |
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摘 要: | 抗生素饲料添加剂的使用,对提高养殖生产水平起到不可磨灭的作用。但其负面作用不容忽视,药物残留、抗药性、毒副作用及对环境的污染,给人类健康造成了严重的威胁。随着人们生活水平的不断提高,生产无污染、无残留的安全优质肉鸡是必然的趋势,也是我国畜牧业入世后适应国际要求、应对激烈市场竞争的必然选择。为了提高肉鸡的质量和鸡肉风味,寻求肉鸡生产过程中抗生素添加剂的替代品,本试验采用不同饲料添加剂饲喂肉鸡。结果表明,在鸡场生物安全体系完善的情况下,绿色饲料添加剂如中草药添加剂、寡聚糖类添加剂等可以替代抗生素添加剂,而且生产出的肉鸡质量好、味道鲜美,同时能改善鸡舍环境,提高市场竞争能力。
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关 键 词: | 饲料添加剂 中草药添加剂 寡聚糖 肉鸡 效果 |
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