壳聚糖引发对盐胁迫下藜麦种子萌发和幼苗生长的影响

以陇藜一号为试验材料，采用温室盆栽法，设置4种壳聚糖(CTS)引发浓度(0、50、150、250 mg/L)和4种NaCl浓度(0、100、200、300 mmol/L)共16种处理，探究不同引发浓度对不同梯度盐胁迫下藜麦种子萌发和幼苗生长的影响，寻求在藜麦生产过程中利用壳聚糖来强化其耐盐碱性的理论依据。结果表明：(1)当CTS引发浓度为150 mg/L时，藜麦种子的发芽率、发芽势和发芽指数均达峰值；(2)相同引发浓度下，藜麦种子α-淀粉酶活性与盐浓度成反比，种子游离氨基酸含量和幼苗的株高、根长随着盐胁迫浓度的增加呈先升后降趋势，抗氧化酶活性、丙二醛含量、渗透调节物质含量均随盐浓度的增加而升高；(3)在同一盐浓度下，藜麦种子α-淀粉酶活性、游离氨基酸含量，幼苗的株高、苗长、抗氧化酶活性、渗透调节物质含量均随壳聚糖引发浓度的增加呈先升后降的变化趋势，丙二醛含量则呈先降后升的变化趋势。结果表明，不同浓度的壳聚糖引发能在一定程度上缓解盐胁迫对藜麦造成的伤害，其中，150 mg/L浓度引发效果最佳。