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| 猕猴桃果实成熟度及其营养成份的变化 | |
| 作者姓名： | 陈宝妹 潘林娜 |
| 作者单位： | 福建省农科院果树所 |
| 摘 要： | 猕猴桃果实成熟度及其营养成份的变化福建省农科院果树所陈宝妹，潘林娜，除长忠，金光猕猴桃是种富含维生素Ｃ的水果。其果实在生长发育过程中，由于成熟度不同，营养物质变化也很大。本试验通过不同采收期的营养分析以确定猕猴桃最佳成熟度的指标，并了解采后果实营养成... |
| 关 键 词： | 猕猴桃 果实成熟度 营养成份 |
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