室温下芦荟凝胶涂层可延长番木瓜货架期

据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2020.109228),来自孟加拉国谢尔-邦格拉农业大学农业化学系的研究人员研究了室温下芦荟凝胶对番木瓜货架期的影响。可食用涂层是保存番木瓜这样的呼吸跃变型水果的有效方法之一。