牡蛎酶解产物对超负荷哺乳大鼠泌乳的影响 |
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引用本文: | 谌素华,秦小明,章超桦,曹文红,郑惠娜,林海生.牡蛎酶解产物对超负荷哺乳大鼠泌乳的影响[J].南方水产科学,2021,17(6):107-114. |
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作者姓名: | 谌素华 秦小明 章超桦 曹文红 郑惠娜 林海生 |
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作者单位: | 广东海洋大学食品科技学院/国家贝类加工技术研发分中心(湛江)/广东省水产品加工与安全重点实验室/广东省海洋生物制品工程实验室/水产品深加工广东普通高等学校重点实验室,广东湛江524088;广东海洋大学食品科技学院/国家贝类加工技术研发分中心(湛江)/广东省水产品加工与安全重点实验室/广东省海洋生物制品工程实验室/水产品深加工广东普通高等学校重点实验室,广东湛江524088;大连工业大学/海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心,辽宁大连116034 |
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摘 要: | 文章以香港牡蛎(Crassostrea hongkongensis)酶解产物为研究对象,采用大鼠超负荷哺乳模型,通过测定母鼠泌乳量、仔鼠总平均体质量增加量、母鼠脏器指数、母鼠乳腺器官指数和血清催乳素(Prolactin,PRL)等指标,使用HE染色法观察母鼠乳腺组织结构,探讨牡蛎酶解产物(Oyster enzymati...
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关 键 词: | 香港牡蛎 酶解产物 大鼠泌乳 超负荷哺乳模型 |
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