国家标准《乳粉》历年情况综述 |
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引用本文: | 张养东,伊冉,陈美庆,郑楠,李松励,赵圣国,赵慧芬,顾佳升,王加启.国家标准《乳粉》历年情况综述[J].中国乳业,2021(2):59-73. |
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作者姓名: | 张养东 伊冉 陈美庆 郑楠 李松励 赵圣国 赵慧芬 顾佳升 王加启 |
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摘 要: | 《乳粉》国家标准是指导乳粉生产和引导消费的支柱标准.整理历年《乳粉》国家标准,分别从定义,范围,技术要求,食品营养强化剂和食品添加剂,加工、包装、贮存、运输、标识以及净含量6个方面进行纵向比较,期望为再次修订《乳粉》国家标准提供参考.
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关 键 词: | 国家标准 乳粉 综述 |
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