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物理技术从源头上保障食品安全
引用本文:陈曦.物理技术从源头上保障食品安全[J].农业工程,2013(Z1):65-66.
作者姓名:陈曦
作者单位:大连市农业机械化技术推广站
摘    要:近几年来,由于农产品中农药残留、添加抗生素等违禁药品造成的食品安全事件时有发生,食品安全关系着人们的身体健康,针对这一情况,现代物理防治技术突破了害虫防治的传统理念和生产模式,减少了化学农药的喷洒和环境污染,从源头上保障了农产品的安全。

关 键 词:物理技术  农产品  食品安全  病虫害
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