|
|||||
|
|
| 概述益生菌的功能及应用 | |
| 作者姓名： | 康杰 郎淑妮 |
| 作者单位： | 山西农业大学,030801;山西农业大学,030801 |
| 摘 要： | 1965年L illy等第一次提出益生菌概念,指添加于动物饲料中有助于肠道菌丛平衡并促进动物生长的物质或微生物。通过大量研究工作,此定义在1991年最终被修定为:益生菌是以活菌形式提供补充,通过促进肠道微生物的平衡对宿主产生有益影响。而世界卫生组织(WHO)及美国食品和农业组织 |
| 关 键 词： | 益生菌 肠道微生物 应用 世界卫生组织 动物生长 动物饲料 农业组织 美国食品 |
| 修稿时间： | 2008-03-07 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |