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共轭亚油酸的降脂功能及其对生化参数的影响
引用本文:甘玲,陈晓春.共轭亚油酸的降脂功能及其对生化参数的影响[J].猪业科学,2003,20(10):48-50.
作者姓名:甘玲  陈晓春
作者单位:1. 西南农大动物科技学院,重庆,荣昌,402460
2. 四川农业大学营养所,四川,雅安,625014
摘    要:本文简要阐述了共轭亚油酸(CLA)的来源、结构特点及提高动物产品中CLA含量的营养调控途径,并重点综述了共轭亚油酸降低动物及人体脂肪沉积的生理效应极其对有关生化参数的影响。

关 键 词:共轭亚油酸  动物  人体  营养调控  降脂  生化参数
文章编号:1008-9381(2003)10-0048-03
修稿时间:2003年8月18日
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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