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禁止非法使用β-兴奋剂的措施浅析
引用本文:温小杨,王小莺,邓衔柏,张雅燕,陈幸金.禁止非法使用β-兴奋剂的措施浅析[J].江西畜牧兽医杂志,2003(3):36-36.
作者姓名:温小杨  王小莺  邓衔柏  张雅燕  陈幸金
作者单位:江西农业大学动物科学技术学院,江西,南昌,330045
摘    要:β-兴奋剂,全称β-肾上腺素能兴奋剂或β-肾腺素能受体激动剂,也有称能量重分配剂。它是一化学结构和生理功能类似肾上腺素的苯乙醇胺类生物,能与动物体内大多数β-肾上腺素能受体结,激发β-肾上腺素能受体兴奋的药物。β-兴奋剂影响营养物质在动物体内的流向和重新分配,有促进肌肉组织生长,降低胴体脂肪含量,提高瘦肉和增加瘦肉产量,因而曾在欧美广泛使用;但另一面,能与细胞表面的β-受体结合产生明显的生理用,如心悸、头疼、目眩、恶心、呕吐、发烧、战粟、神过敏、血管扩张、心率加快、肌肉震颤等,而且β-奋剂残留会聚集在动物可食用组织…

关 键 词:β-兴奋剂  非法使用  禁止措施  中国  饲料添加剂  药物残留  检测方法
文章编号:1004-2342(2003)03-0036-01
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