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| 狗肉市场还有空间 | |
| 引用本文： | 尹松山!北京市石景山区原路南号.狗肉市场还有空间[J].今日畜牧兽医,2000(12). |
| 作者姓名： | 尹松山!北京市石景山区原路南号 |
| 摘 要： | 近年来我国养狗数量不断增加，特别是肉用狗的养殖发展很快，但从狗产品的交易现状看，市场发育很不成熟，基本上处于自发和分散的起步阶段，生产领域尚未形成规模养殖和龙头加工企业。由于狗的用途广泛，产业性质特殊，经济效益好，市场潜力大，发展前景十分广阔。 产业性质特殊 养狗作为畜牧业中的一个新兴的产业，产业性质十分特殊。 肉狗的利用价值高狗是畜中一宝，是很好的滋补食品，历来为我国人民所钟爱。狗肉富含蛋白质和多种微量元素，而且低脂肪、口感好、味道鲜。据祖国传统医学记载和现代医学研究表明，狗肉可大补虚劳，大病大… |
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