把猪问价 |
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引用本文: | 黄远游.把猪问价[J].今日畜牧兽医,2000(12). |
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作者姓名: | 黄远游 |
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摘 要: | 我国生猪及其肉制品价格,过去较长一段时间一路下滑。有的地方喟叹,跌得惨,伤血本。去年底开始上跌并缓慢从低价位弹起。对此种迹象,有的从特定时间背景认为是季节性反弹;有的纵横捭阖认为是转折性回升。笔者赞同后者。这不是咬文嚼字,不掉以轻心,正确评价,把握市场动向,善莫大焉! 一、市价动态,稳中有升 统计资料显示,今年1~8月,仔猪审价每公斤(下同)由年初5元左右涨到11月份的6元左右;育肥猪由4元涨到4.80元左右;无骨后腿猪肉基本保持在 10元左右,冻猪白条肉基本保持在每吨7200元左右,前述价位分别…
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