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| 下半年及明春肉蛋类商品市场走势──生产稳中微升价格总水平稳中有降 | |
| 引用本文： | 杨柏萱.下半年及明春肉蛋类商品市场走势──生产稳中微升价格总水平稳中有降[J].今日畜牧兽医,2000(7). |
| 作者姓名： | 杨柏萱 |
| 摘 要： | 今年第一季度全国城乡集市贸易成交猪、牛、羊、禽及鲜蛋共１０２７．６万吨，比上年同期８１５．９万吨，增加２１１．７万吨，增幅为１６．６％。这是连续四年集贸成交量增幅远大于向禽蛋类商品生产的增长幅度。这个现象客观地说明了农民购买力增长乏力，增产的肉蛋类商品，自己未能相应地多消费（舍不得吃）而是多卖，把换取的货币用于购买生产、生活资料及日常开支。而城里人的收入增长虽快于农村，但也未能相应地多消费向禽蛋类商品。形成猪肉、禽肉、鲜蛋价格继续回落，而牛羊肉由于总产量还不高，全国人均消费在６公斤左右，市场供求… |
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