韩国畜牧业的五高

应韩国南原市邀请，我们于１９９９年１０～１２月，对南原市牧业特别是养鸡业进行了为期三个月的研修。 南原市是韩国重要的农业产区，总人口１０．７万人，其中农业人口３６００９人，占３３．６％（韩国全国农业人口占总人口的１０％）。畜牧业以鸡、猪、牛为主，其中饲养鸡２１１万只，猪３．７万头，肉牛２．３万头，乳牛０．４７万头。畜牧业系家庭农场饲养，总体生产水平很高，有以下几个特点： １．机械化程度高。所有农场基本实现机械化。养鸡生产上的喂料、饮水、光照、通风、控温、集蛋、孵化等都实行机械化操作，其中多数为自动…