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| 火鸡的养殖要点 | |
| 作者姓名： | 张国富 |
| 作者单位： | 安徽省黟县洪星乡洪光村方坑队,245503 |
| 摘 要： | 火鸡又称"吐绶鸡",原产美洲,属草食节粮型肉用家禽.具有体型大、生长发育快、产肉多、肉质好、味鲜美、饲料报酬高等特点.其肉蛋白质含量比其它禽肉高20％,而脂肪含量则低21％左右,低胆固醇,是一种滋补营养和美食兼备的肉用高档珍禽. |
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