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| 鄂绿茶闷黄成因和改进意见 | |
| 作者姓名： | 翁寿楠 |
| 作者单位： | 湖北宜都市农业局 |
| 摘 要： | 湖北绿茶简称"鄂绿",改革开放20年来,异军突起,鄂绿成为全国绿茶的一支生力军. 湖北省绿茶不少是从红茶、边销老青茶转产改制而成的,仅管茶区自然条件适宜、茶树品种较好、鲜叶原料品质好,但由于转产历史不长,制茶机械设备尚待进一步完善,因而湖北绿茶的整体水平与我国著名的、历史悠久的绿茶产区相比还有一定的差距. |
| 关 键 词： | 湖北绿茶 闷黄 成因 改进 |
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